El mercado agroalimentario de India y las oportunidades para el Mercosur
De FUNDACION ICBC | Biblioteca Virtual
Paloma Ochoa y Santiago Ricca, Grupo de Países Productores del Sur, Julio de 2024
India es un mercado desafiante, con significativas barreras de entrada, tanto arancelarias como no arancelarias. Sin embargo, ha sido una de las economías de mayor crecimiento en las últimas dos décadas y se perfila como la tercera más grande del mundo para 2030, según el Banco Mundial. Este gigante asiático se ha consolidado como un exportador neto de alimentos, con un fuerte enfoque en la autosuficiencia y una población que, aunque está en proceso de cambio, sigue dependiendo en gran medida de la agricultura, ya que más del 65% de la población es rural. La agricultura en India se caracteriza por pequeñas parcelas y técnicas tradicionales, lo que resulta en una baja productividad, un uso intensivo de fertilizantes y una alta vulnerabilidad a eventos climáticos extremos u otros factores adversos. Estas condiciones explican las políticas cambiantes en torno a la apertura y cierre de los mercados de importación, y generan serias dudas sobre su sostenibilidad a largo plazo. A pesar de estos desafíos, India es un mercado en expansión, con la mayor población del mundo, que, aunque a un ritmo más lento que en otros países de Asia, está experimentando una mejora en su poder adquisitivo.
La primera parte del informe repasa las características económicas, políticas y sociales de la India, con un foco particular en el mercado agroalimentario. Luego se enfoca en la posición de los países del Mercosur en el mercado indio, el intercambio del gigante asiático con cada uno de los países de la región, identificando las principales oportunidades y amenazas para el incremento del comercio entre ambas regiones.
