El mercado japonés. Oportunidades para las exportaciones agroindustriales argentinas
De FUNDACION ICBC | Biblioteca Virtual
Daniel Polski, Brief Geopolítica de los Alimentos, CARI-GPS, Febrero 2019
Japón es actualmente uno de los grandes actores en la geopolítica de los alimentos a nivel global. Esta preminencia surge de su posición como primer importador neto de alimentos. Además su tasa de autoabastecimiento es de apenas el 38% y por ello es un importador neto. Esto ofrece grandes oportunidades a aquellos países que puedan ofrecer volumen y calidad.
Este nuevo brief de geopolítica de los alimentos se refiere, brevemente, a las características del mercado japonés y su potencial para la región, en general, y Argentina, en particular.
Daniel Polsky es Ex Embajador Argentino en Japón y miembro del Grupo de Geopolítica de los Alimentos (GPS-CARI)
